Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋18厘米 (2人用) (7款顏色)

Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋18厘米 (2人用) (7款顏色) Vermicular_18R
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產品簡介
  • 日本製造,毫不妥協的職人工藝
  •  溫和色系,絕不添加鎘、鉛、錳等重金屬,堅持食的安全與環境永續
  •  0.01毫米極致氣密,即可實現無水料理的鮮味
  •  人體工學的雙把手貼心設計
  •  客製化鑄名服務
產品詳情

 

鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合,一款能做出完美無水料理的鑄鐵鍋

全熱源: 可使用瓦斯、IH爐、電磁爐、黑晶爐與烤箱

琺瑯釋放遠紅外線能傳遞熱能使食材內外平均受熱,引出食材原本的美味

有效保留營養成分,營養攝取更有效

日本職人技術,貼心人體工學雙手把設計

堅持對於吃的安全與環境保護:無添加鎘、鉛與錳

 

3重傳熱科技

  • Vermicular琺瑯鑄鐵鍋獨創,革新的食材熱傳導法,能帶出食材原味

 

傳熱方式

  • 因鍋底凸紋設計,使得鍋子加熱後,可全面導熱給食材

 

放散熱力

  • 三層的琺瑯加工包覆下,可產生強烈的遠紅外線,不破壞食材組織從食材內部熟成

 

蒸氣對流

  • 運用蒸氣對保流食材本身的水分,放入各式各樣的食材,
  • 利用蒸氣從食材的外側開始加熱

 

專利技術

  • 3mm 細緻鍋身一 導熱更加快捷,讓食材受熱均勻
  • 凸紋鍋底 一 避免食材直接接觸底部而過度加熱
  • 鍋蓋集水釘點 一 收集蒸氣中的水分,流回烹煮的食材中
  • 0.01mm極致氣密 一 鎖住鍋內水分與美味蒸氣

 

貼心及便利的設計

  • 輕鬆將鍋蓋掛在手把上,貼心設計讓
  • 雙把手大大減低了重量感,透過職人精心修飾,曲線更加圓潤有美感,成為分別度超高的Vermicular
  • Vermicular 經實驗室證實為營養流失最少之鑄鐵鍋

 

規格:

  • 2人用
  • 鍋內直徑: 18cm
  • 直徑連把手: 24cm
  • 鍋內深度: 8cm
  • 高度連鍋蓋: 12cm
  • 容量: 1.75L

 

送貨詳情:

  • 包免費送貨至港九新界範圍以內。
  • 東涌、愉景灣、馬灣送貨時間為星期一及星期四。
  • 星期日及公眾假期不設送貨及安裝。
  •  愉景灣橋費加HK$120及其它地區及村屋另行報價。
  • 無升降機服務收費為每件貨品 $30/層。
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