Hakubaku - 日本Hakubaku 有機拉面 270克 2包裝
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產品簡介

規格 : 3 x 90G x 2

重量 : 270G Net

生產地 : 澳州生產

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3-5 天集運
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產品詳情

蕎麥麵是用小麥和蕎麥粉製成的有機日本麵條。

粗細與意大利細麵條差不多,所以可用於各種冷熱菜餚。

蕎麥麵有很多種烹飪方法,如熱吃的湯麵可用柴魚片、海帶、醬油、清酒等澆制的湯和蔥花、七味粉等,涼式麵或拌麵,用比熱吃時較濃的醬汁,加上蔥花、山葵糊、生鵪鶉蛋、紫菜絲等。

也可以配上許多不同的菜,如天婦羅、紅燒油炸豆腐、生雞蛋、蘿蔔泥等等。比較特殊的也有紫菜卷、咖喱蕎麥麵條等不同風味的食品。

日本人更會在除夕夜過年時吃蕎麥麵條代表長壽,搬家時向鄰居也會送蕎麥麵有慶祝等意思。

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