一日三餐小確幸.韓國Iljin廚具清新煮意
一日三餐小確幸.韓國Iljin廚具清新煮意 韓國直送Kitchen ARISU®及FOUR SEASONS®易潔鈦塗層壓鑄煲及炒鍋

韓國直送Kitchen ARISU®及FOUR SEASONS®易潔鈦塗層壓鑄煲及炒鍋

邊個唔想日日落廚,食少啲味精又慳錢?但放工返到屋企,就算有時間有力煮飯都冇心機洗碗。所以難怪好多人都愛上買靚靚易潔廚具,一嚟眼睛吃糖果齋睇都開心、更有動力去煮,二嚟可以直接用靚煲上枱,碟都洗少隻!

當然,買砂煲瓦罉不能只看外表。來自韓國的Iljin Cookware,研發時以下廚者的快樂為本,所以出品精美又實用。以Aurora煲系列為例,煲蓋上的玫瑰花蓋鈕和可愛粉色已夠晒呃LIKE。功能方面,所有煲的賣點都是七層構造,其中的鈦塗層堅固耐刮、不黐底、不易被鹽或礦物質染色,而且傳熱快而均勻,省電省時間,啱晒想快又精打細算的你。

唔易黐底當然易洗啲,而且Aurora系列可以入洗碗碟機,更再慳多一重時間!

▲ 唔易黐底當然易洗啲,而且Aurora系列可以入洗碗碟機,更再慳多一重時間!

Minimal套裝煲,一個玻璃蓋三個煲都啱用,收入廚櫃時就更方便啦。

▲ Minimal套裝煲,一個玻璃蓋三個煲都啱用,收入廚櫃時就更方便啦。

Olive Greenwood系列顧名思義有橄欖色、木柄,好襯vintage懷舊風嘅廚房。

▲ Olive Greenwood系列顧名思義有橄欖色、木柄,好襯vintage懷舊風嘅廚房。

如果是下廚新手,就不妨試試Minimal系列。一看公主風的粉色已怦然心動,拿上手十分輕,煮有湯食物不會重到心驚驚。有一個細節特別抵讚,那就是手柄與煮食表面沒有打釘或焊接縫口,這樣一來不會藏了食物渣滓和細菌,二來清洗更輕鬆簡易。

相機食先已是大勢所趨,Olive Greenwood系列的淺橄欖色內層和葉綠外層清新宜人,配上木手柄,煮完餸可直接原煲上枱,不但有色彩映襯得食材更誘人,更省下洗碟的工夫。設計上,煲身整個弧形的款式是現代版的中國鑊,最啱拌炒菜式;平底直身的款式則有助防濺,適合煮有湯汁菜式,放入焗爐也更方便。

Kitchen ARISU® Aurora系列

▲ Kitchen ARISU® Aurora系列

  Kitchen ARISU® Aurora系列

七塗層結構的壓鑄鋁廚具系列。鈦塗層堅固、防刮、耐撞、防菌,不黏底容易清洗。外型設計時尚優雅,搭配玫瑰形蓋鈕的同色鍋蓋。

至LIKE貼士︰選煲大小時可考慮平日煮食習慣,例如28厘米可以與朋友打邊爐,18厘米則適合做二人菜式。

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FOUR SEASONS® Minimal系列

▲ FOUR SEASONS® Minimal Life套裝

  FOUR SEASONS® Minimal系列

一套三件連蓋的易潔廚具,做早午晚餐都冇難度!分16厘米(粉紅)和18厘米(粉藍)兩種大小。同樣有七塗層結構,而且比普通不銹鋼廚具輕。

至LIKE貼士︰為保護易潔表層,煮菜時建議使用木製鑊鏟或矽質拌刀,保護易潔表層。你也可間中以鍋熱一點油,作為定期保養。

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FOUR SEASONS® Olive Greenwood系列

▲ FOUR SEASONS® Olive Greenwood系列

  FOUR SEASONS® Olive Greenwood系列

以橄欖為用色靈感的七塗層炒鍋系列,全部配備自然風木手柄。鈦陶塗層不易焦、不易變色,亦比普通不銹鋼鍋更易清洗。可放入電磁爐使用。

至LIKE貼士︰黑色中國鑊的華麗變身!巧妙養眼的顏色配搭,適合直接上桌,方便你在繁忙日子炮製「一鍋」菜式。

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