Petromax 鍛鐵燒烤盤 P_GFB
Petromax 鍛鐵燒烤盤 P_GFB Petromax 鍛鐵燒烤盤

Petromax 鍛鐵燒烤盤

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P_GFB
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產品詳情
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特性︰

鍛鐵 (熟鐵)
相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟,具有較好的抗腐蝕性,韌性和延展性較高,所以鍋具可以做得很薄,鍋內溫度可以達到更高。 硬度和強度較低,雜質少,因此傳熱比較均勻,不容易出現粘鍋現象。 加熱速度較快,最適合用來煎、炒。

使用鍛造鐵鍋烹飪食物時,食物表面形成酥脆外皮的同時, 鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性,使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品。


產品規格︰

  • fs56
  • Diameter: 22 in (56 cm)
  • Weight: 15.6 lbs (7.1 kg)
  • Material: steel


額外送貨資料︰

- 本貨品由商戶直接派送。
- 商戶將會聯絡客人安排送貨。
- 星期日及公眾假期不設送貨服務,如遇上暴雨警告及8號或以上颱風訊號,當日已預定之送貨服務將即時取消,並於之後的工作天聯絡客人再作送貨安排。
- 不同送貨地區可能設特定送貨時間,詳情請向商戶查詢:6930 4334
- 偏遠地區 (不送離島) 需收取額外運費(如離島, 禁區, 馬灣..等), 詳情請向商戶查詢:6930 4334。

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特性︰

鍛鐵 (熟鐵)
相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟,具有較好的抗腐蝕性,韌性和延展性較高,所以鍋具可以做得很薄,鍋內溫度可以達到更高。 硬度和強度較低,雜質少,因此傳熱比較均勻,不容易出現粘鍋現象。 加熱速度較快,最適合用來煎、炒。

使用鍛造鐵鍋烹飪食物時,食物表面形成酥脆外皮的同時, 鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性,使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品。


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