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產品詳情
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....... 因為不想忘記才需要紀念傷心

 

 

 

從德國遠至紐西蘭南阿爾卑斯山區定居的飛行員－喬格．亨肯哈弗（Joerg Henkenhaf）與工程師－貝恩德．施納貝爾（Bernd Schnabel）一樣都是氈酒狂熱份子並且對蒸餾相當有熱情，就在倆人決定展開

氈酒事業時，貝恩德於2012年罹癌去世，喬格與貝恩德遺孀幾乎已然放棄當初的夢想。幾個月後，他們帶著隨貝恩德離開而殘缺的心，並以此命名為「傷心氈酒（Broken Heart Gin）」，繼續朝貝恩德蒸餾氈酒的遺願前進。

 

倆人以紐西蘭圍繞的景緻為構想，並且與自身家鄉傳統酒類連結，透過瓶身上傳達的訊息想告訴大家：「生命短暫，請珍惜與所愛的人相處時刻」。 

 

                            

                               

 

取用糖蜜（Molasses）製成的中性烈酒為基底去浸泡11種原料，包含以需要添加麥酒（Malt Wine）製作的杜松子酒（Genever）而發想的素材－麥芽，昔日會調製成潘趣酒（Punch）、啤酒、氈酒內的薑與啤酒花，菸草裡的橙花，生長於紐西蘭南部的野生薰衣草。材料浸泡三天後，以150公升的銅製壺式卡爾蒸餾器（Carl Still），經過四小時緩慢蒸餾，再以位於瓦卡蒂普湖北岸的皇后鎮（Queenstown）純淨冰川水稀釋至40﹪ABV與海軍強度57﹪ABV，過濾雜質後手工裝瓶。

 

Award:


IWSC Silver 2017

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IWSC Silver 2016

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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
購買令人醺醉的酒類產品（以按體積計算含1.2%乙醇的飲料）的人士必須年滿18歲。
如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲)，送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。

產品規格
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品牌
Broken Heart
生產地
紐西蘭
評論
產品詳情

....... 因為不想忘記才需要紀念傷心

 

 

 

從德國遠至紐西蘭南阿爾卑斯山區定居的飛行員－喬格．亨肯哈弗（Joerg Henkenhaf）與工程師－貝恩德．施納貝爾（Bernd Schnabel）一樣都是氈酒狂熱份子並且對蒸餾相當有熱情，就在倆人決定展開

氈酒事業時，貝恩德於2012年罹癌去世，喬格與貝恩德遺孀幾乎已然放棄當初的夢想。幾個月後，他們帶著隨貝恩德離開而殘缺的心，並以此命名為「傷心氈酒（Broken Heart Gin）」，繼續朝貝恩德蒸餾氈酒的遺願前進。

 

倆人以紐西蘭圍繞的景緻為構想，並且與自身家鄉傳統酒類連結，透過瓶身上傳達的訊息想告訴大家：「生命短暫，請珍惜與所愛的人相處時刻」。 

 

                            

                               

 

取用糖蜜（Molasses）製成的中性烈酒為基底去浸泡11種原料，包含以需要添加麥酒（Malt Wine）製作的杜松子酒（Genever）而發想的素材－麥芽，昔日會調製成潘趣酒（Punch）、啤酒、氈酒內的薑與啤酒花，菸草裡的橙花，生長於紐西蘭南部的野生薰衣草。材料浸泡三天後，以150公升的銅製壺式卡爾蒸餾器（Carl Still），經過四小時緩慢蒸餾，再以位於瓦卡蒂普湖北岸的皇后鎮（Queenstown）純淨冰川水稀釋至40﹪ABV與海軍強度57﹪ABV，過濾雜質後手工裝瓶。

 

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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
購買令人醺醉的酒類產品（以按體積計算含1.2%乙醇的飲料）的人士必須年滿18歲。
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