[原箱] Paisajes Valsalado 2012, RP 90+ 美景・巴薩拉多 [觸動美景] -6 支
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1998年,西班牙最富傳奇色彩的名釀酒師米格爾‧安赫(Miguel Angel de Gregorio)與巴塞隆納最佳葡萄酒專賣店Vila Viniteca決定在里奧哈區(Rioja)攜手進行一個特別的葡萄酒計畫,稱為葡萄園裡的風景(Paisajes y Vinedos),透過米格爾對於產區的了解,每年嚴選里奧哈區不同的單一葡萄園,藉由其優異的釀酒技術,呈現每個葡萄園中無與倫比的景致。
派撒赫 (Paisajes)的西班牙原義為「風景」,希望能展現出園區獨一無二的面貌,米格爾的釀酒哲學是藉由土壤不同的特性與潛質,生產出獨特且無法被模仿的精采佳釀,Decanter 給予這位可貴的釀酒師98分。
由於法定產區的規限,派撒赫的酒款僅能標示里奧哈(Rioja),而酒款直接以各葡萄園區的編號來命名,目前編號從1到9號,部份酒款並非年年釀造,而是選擇最佳年份才生產。派撒赫的酒款風格與釀酒理念已受到各地的注目與好評,著名酒評家羅伯‧派克(Robert Parker)屢屢給予超過90分至93分的評價,同時也是連續5年榮獲世界最佳餐廳: 三星西班牙餐廳El Bulli首選為酒單上的指定用酒,每款酒年產量只約5000瓶,是全球葡萄酒迷競相選購的夢幻逸品,也是西班牙里奧哈最不能忽略的葡萄酒。
“美景・巴薩拉多干紅葡萄酒”匯集了四種最傳統的、樹齡屆59至62年的紅葡萄釀造而成,這些葡萄均採摘自隨意種植在洛格羅尼奧里面積只有一公頃的泥土和碎石中的葡萄藤,非常珍貴而獨特。
來自里奧哈的美景·巴薩拉多葡萄酒瓶產限量只有5400瓶,當地多個葡萄品種賦予葡萄酒強烈的成熟果實特色,暗藏輕微的香料甜香。入口帶有微妙的木香,單寧適中,質感迷人,酒體飽滿優雅。
Country: Spain
Region: Rioja
Producer: Paisajes y Vinedos
Wine type: Rouge
Grape Variety: 40% Tempranillo, 40% Garnacha TInta, 10% Graciano, 10% Mazuelo
Sweetness: Dry
Maturity drink: Now
1998年,西班牙最富傳奇色彩的名釀酒師米格爾‧安赫(Miguel Angel de Gregorio)與巴塞隆納最佳葡萄酒專賣店Vila Viniteca決定在里奧哈區(Rioja)攜手進行一個特別的葡萄酒計畫,稱為葡萄園裡的風景(Paisajes y Vinedos),透過米格爾對於產區的了解,每年嚴選里奧哈區不同的單一葡萄園,藉由其優異的釀酒技術,呈現每個葡萄園中無與倫比的景致。
派撒赫 (Paisajes)的西班牙原義為「風景」,希望能展現出園區獨一無二的面貌,米格爾的釀酒哲學是藉由土壤不同的特性與潛質,生產出獨特且無法被模仿的精采佳釀,Decanter 給予這位可貴的釀酒師98分。
由於法定產區的規限,派撒赫的酒款僅能標示里奧哈(Rioja),而酒款直接以各葡萄園區的編號來命名,目前編號從1到9號,部份酒款並非年年釀造,而是選擇最佳年份才生產。派撒赫的酒款風格與釀酒理念已受到各地的注目與好評,著名酒評家羅伯‧派克(Robert Parker)屢屢給予超過90分至93分的評價,同時也是連續5年榮獲世界最佳餐廳: 三星西班牙餐廳El Bulli首選為酒單上的指定用酒,每款酒年產量只約5000瓶,是全球葡萄酒迷競相選購的夢幻逸品,也是西班牙里奧哈最不能忽略的葡萄酒。
“美景・巴薩拉多干紅葡萄酒”匯集了四種最傳統的、樹齡屆59至62年的紅葡萄釀造而成,這些葡萄均採摘自隨意種植在洛格羅尼奧里面積只有一公頃的泥土和碎石中的葡萄藤,非常珍貴而獨特。
來自里奧哈的美景·巴薩拉多葡萄酒瓶產限量只有5400瓶,當地多個葡萄品種賦予葡萄酒強烈的成熟果實特色,暗藏輕微的香料甜香。入口帶有微妙的木香,單寧適中,質感迷人,酒體飽滿優雅。
Country: Spain
Region: Rioja
Producer: Paisajes y Vinedos
Wine type: Rouge
Grape Variety: 40% Tempranillo, 40% Garnacha TInta, 10% Graciano, 10% Mazuelo
Sweetness: Dry
Maturity drink: Now